あたらしい日常料理ふじわら+お米農家やまざき 

 

■ 仕事の内容

 

  家庭のごはんをおいしくするために作った「ふじわらのおいしいびん詰め」調味料と、

  小金井市内で作られた新鮮でおいしい野菜を使った食堂「あたらしい日常料理ふじわら」を、

  JR東小金井駅の高架下のアトリエテンポ内で営んでいます。

  食材のあたらしい使いかたや調理法のアイディアを持ち帰ってもらい、家庭での料理や食卓が

  豊かになることをコンセプトに活動しています。

 

  あたらしい日常料理ふじわらの定番食材である、お米農家やまざきの「ひなたの粒」

 

  毎日食べる「ごはん」だからこそ、健やかな食材でありたいと、

  農薬や化学肥料に頼らず、手間ひまかけて、お米を育てている農家です。

 

  料理+ごはん=名前が長すぎる凸凹コンビでおいしいものをたくさんこしらえたいと思います!

 

 

■ HP 

  あたらしい日常料理ふじわら

  nichijyoryori.com

  instagram

  https://www.instagram.com/nichijyoryori_fujiwara/

 

  お米農家やまざき

  http://okome-yamazaki.com 

  instagram

  http://instagram.com/okomeyama/



■ 出品内容

  カレー、瓶詰め調味料やお米などの物販